Elle est la déesse de l’agriculture et des moissons. Sa fille, Proserpine, est enlevée par Pluton afin de l’épouser. Cérès cesse alors de fertiliser les sols. Face à la situation critique pour les mortels, un arrangement est trouvé : Proserpine réside en Enfer avec Pluton mais remonte pendant 9 mois pour voir sa mère, qui rend alors les sols fertiles. De là sont nées les saisons.
